Paris-Brest revisité : sésame noir-citron
Composition :
- Pâte à choux
- Crémeux citron
- Confit de citron
- Ganache montée au sésame noir
Tarif par personne : 6CHF
Composition :
- Pâte à choux
- Crémeux citron
- Confit de citron
- Ganache montée au sésame noir
Tarif par personne : 6CHF
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