Saint-honoré revisité : ananas-citron vert
Composition :
- Pâte feuilletée
- Marmelade ananas - vanille - poivre de Timut
- Crême pâtissière à l'ananas
- Choux caramélisés fourrés à la crème pâtissière ananas
- Chantilly au citron vert
Tarif par personne : 9CHF
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